«È boom per gli acquisti di latte direttamente nelle stalle dove si moltiplicano i distributori automatici che offrono un prodotto appena munto, genuino, di alta qualità e con prezzi inferiori fino al 30 per cento a quelli di mercato». È quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che «sono centinaia i distributori di latte sul territorio nazionale censiti sul sito www.coldiretti.it dove è disponibile una mappa con gli indirizzi completi». I distributori di latte si trovano nelle stalle alla periferie di molte importanti città come Milano, Torino e Roma ma molti allevatori si sono attrezzati con mezzi mobili che raggiungono anche il centro delle città. Le Milk slot machine per la vendita diretta di latte dalla stalla al consumo incontrano il gradimento dei cittadini con un consenso in continua ascesa. Il latte fresco appena munto se conservato in frigo dura 48 ore e viene servito in una bottiglia da un litro riutilizzabile che viene riempita dopo aver inserito l’importo nella macchinetta distributrice. Oltre al risparmio economico, dunque, c’è anche un impatto ambientale più leggero con il riutilizzo del contenitore.
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