Dopo Francia, Spagna e Germania, è l’Italia ad ospitare il quarto incontro delle Reti di contadini sulle sementi. Ad Ascoli Piceno da oggi al 12 ottobre, agricoltori, produttori di sementi, panettieri, pastai, amministratori locali e cittadini ragionano sul diritto degli agricoltori di riprodurre e scambiare i semi. In Italia alcune Regioni hanno già adottato leggi che sostengono la conservazione di sementi autoctone e, dallo scorso novembre, è nata la Rete…

Comincia giovedì 9 e va avanti fino al 12 ottobre la Biofiera, a Roma[ parco della Resistenza, zona Piramide], da trascorrere «insieme, naturalmente». Alla sua terza edizione, la fiera è nata per iniziativa dell’assessorato all’agricoltura della Regione Lazio, che ne ha fatto un appuntamento interamente dedicato alla promozione del biologico «inteso come settore produttivo, percorso culturale, rispetto dell’ambiente». Tutto questo è, infatti, l’agricoltura biologica, che propone un sistema sostenibile e…

Nuovo sito per l’Associazione italiana di agricoltura biologica [Aiab]. La nuova veste grafica e il lavoro editoriale rinnovato su www.aiab.it sono uno dei frutti del lavoro cominciato con il congresso nazionale di Aiab dello scorso maggio. Intanto, l’associazione di prepara a promuovere per il 5 ottobre in tutta Italia la Biodomenica, una giornata interamenta dedicata al mondo dell’agricoltura biologica con feste, incontri, degustazioni, spettacoli, visite alle fattorie e alle aziende,…

Le vicende riguardanti i casi di presunta violazione del disciplinare del Brunello di Montalcino hanno fornito lo spunto per l’ennesimo attacco nei confronti della tipicità e della storia dei vini italiani. A sferrare l’offensiva sono stati i teorici dell’omologazione, del liberismo selvaggio applicato al settore vitivinicolo, di quella malintesa modernità che vorrebbe qualsiasi prodotto enologico conforme ai canoni della richiesta di mercato. Ma chi sono queste persone? Su Porthos 28,…

«Mangiare a ‘chilometri zero’ significa anche risparmiare e combattere l’inflazione con cibi locali e di stagione che non subiscono troppe intermediazioni e non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere sulle tavole». Lo afferma la Coldiretti commentando l’approvazione da parte del consiglio regionale del Veneto della «legge del chilometro zero», un disegno di legge presentato dalla Coldiretti regionale con il sostegno di venticinque mila firme di cittadini consumatori, che sancisce…

Negli ultimi sei mesi, quattro famiglie su dieci hanno optato, almeno una volta, verso gli acquisti di prodotti alimentari direttamente in campagna. Ad affermarlo è la Cia – la Confederazione italiana agricoltori – in relazione ai dati sui consumi resi noti in questi giorni dall’Istat. «Nel 2007 la percentuale degli italiani che hanno comprato in campagna è cresciuta – spiega una nota dell’associazione – in maniera tangibile: più 15 per…

E’ nato lo scorso 26 giugno a Madrid il Coordinamento europeo di Via Campesina. Si tratta di un nuovo soggetto che riunisce organizzazioni di produttori di tutta Europa, e che si propone di rappresentare e difendere il modello di agricoltura familiare dominante in Europa. Il Coordinamento, tra le altre cose, chiede una nuova Politica agricola comunitaria, che supporti questo modello agricolo, anch’esso libero da organismi geneticamente modificati. I rappresentanti italiani…

Nel passaggio da grano a pane il prezzo aumenta quasi del 1100 per cento con un chilo di pane che viene venduto in media a 2,8 euro rispetto ai 0,24 euro del grano. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del servizio sms consumatori del ministero delle Politiche agricole svolta in occasione della presentazione della relazione annuale dell’Antitrust da parte del presidente Antonio Catricalà che ha denunciato…

Nel sud del mondo la crisi alimentare ha provocato nelle scorse settimane rivolte in almeno trenta paesi. Dal riso dipende la sopravvivenza di 2,5 miliardi di persone solo in Asia, dove si coltiva il 90 per cento della produzione mondiale. Ma ora quella crisi sembra cominciare a precipitare, se pur in maniera meno aggressiva, nel nord del mondo: alcuni supermercati di diverse città europee, in particolare in Germania, hanno limitato…

Il sedicesimo congresso mondiale del biologico Ifoam, si è aperto martedì 17 giugno in piazza Grande a Modena. Durante l’apertura e la sessione plenaria che si è svolta la mattina di mercoledì 18 giugno, sono intervenuti, oltre alle istituzioni, i protagonisti del biologico mondiale: da Gerald Herrmann, presidente di Ifoam, lo scienziato etiope Tewolde Berhan Gebre Egziabher, vincitore del Right Livelihood Award [il premio Nobel alternativo per la pace], a…

Nonostante i proclami di una ritrovata coscienza ecologica, i supermarket continuano a produrre montagne di rifiuti inutili attraverso il famigerato «packaging», cioè le confezioni, pellicole, sacchetti ecc. che la grande distribuzione usa, anzi abusa, per contenere, preservare e presentare i propri prodotti. In Inghilterra la Local Government Association ha fatto l’esperimento di acquistare una gamma di ventinove prodotti alimentari in sei diversi supermercati, in alcuni negozi di vendita al dettaglio…

A pochi giorni dall’apertura dei lavori del sedicesimo congresso Ifoam, che dal 16 al 20 giugno farà di Modena la capitale mondiale del biologico, sono 1.129 i congressisti iscritti. Si tratta di scienziati, tecnici, rappresentanti dei movimenti bio, contadini e produttori provenienti da circa ottanta paesi ai quali si aggiungono quasi quattrocento accreditati. I partecipanti al Congresso, quindi, saranno oltre 1.500, più di 900 dei quali stranieri provenienti un pò…

Il record storico fatto segnare dal granoturco, che rappresenta la principale fonte per l’alimentazione degli animali fa esplodere i costi degli allevamenti anche in Italia, dove si vuole ridurre il prezzo del latte riconosciuto alla stalla mentre aumenta quello pagato dai consumatori negli scaffali. E’ quanto afferma in una nota la Coldiretti, che ha portato nei giorni scorsi le mucche in città a Milano per farle «’sfamare»’ dagli industriali, nel…

«Abbiamo apprezzato la dichiarazione del presidente della Repubblica, Giorgio Napoletano, che indica chiaramente che la soluzione alla crisi alimentare mondiale non sta nella liberalizzazione del mercato agroalimentare». Lo ha detto Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione italiana agricoltura biologica [Aiab], dopo la conclusione della mobilitazione promossa nei giorni scorsi davanti al tempio di Cerere a Roma, in cui i rappresentanti delle ong contadine di tutto il mondo hanno manifestato la loro opposizione…

«La grave e urgente crisi alimentare e climatica viene usata dalle elites politiche ed economiche come opportunita? per stabilire un controllo da parte delle multinazionali sulla agricoltura mondiale». Comincia così l’appello conclusivo di Terra Preta, il forum dal basso che si è svolto parallelamente al vertice Fao. «Noi, piu? di cento organizzazioni, partecipanti al Forum Terra Preta – si legge ancora nel documento – proponiamo un modo diverso di affrontare…