«ALL’INIZIO ERAVAMO SOLO CONSUMATORI molto entusiasti», dice Stefano. La sua piccola azienda di agricoltura biologica, Il contro podere di Amelia [Terni], che distribuisce anche prodotti del commercio equo, è oggi tra i distributori di noci del sapone per l’Italia centrale e il sud. A loro volta Il contro podere si rifornisce da Bioline di Gorizia [tel. 348 6508673, bioline@adriacom.it], che è riuscita a diffondere il prodotto in molte botteghe del mondo e Gas del Nord, anche perché la coltivazione «dell’albero del sapone» ha ottenuto la certificazione fair trade [mercato equo].
Le noci sono già molto note in altri paesi europei come Germania [www.lavano.de, che ha anche una versione in italiano, e www.govinda-versand.de] e Svizzera.
Il contro podere tel. 338 5673424 [Stefano], essevu@alice.it
