A due settimane dall’inizio del sedicesimo congresso Ifoam (la Federazione internazionale che riunisce i movimenti per l’agricoltura biologica di 108 paesi) che farà di Modena la capitale mondiale del biologico, sono già 770 i congressisti che hanno garantito la loro partecipazione. Si tratta di scienziati, di tecnici, di rappresentanti dei movimenti biologici, contadini e produttori provenienti da oltre settanta paesi. Il congresso si svolge dal 16 al 20 giugno con il titolo «Coltivare il futuro». Organizzato da Ifoam e ModenaBio2008, un consorzio creato dalla Provincia di Modena e da Aiab dell’Emilia-Romagna, l’appuntamento richiamerà a Modena i protagonisti internazionali dell’agricoltura bio. Le tre giornate centrali del Congresso saranno dedicate ad approfondire i quattro principi dell’agricoltura biologica: la salute, l’ecologia, l’equità solidale e la cura. I temi vanno dalle produzioni vegetali alla zootecnia, dalle politiche di sviluppo alle energie rinnovabili, dai diritti umani e la giustizia sociale alla cooperazione internazionale (www.modenabio2008.org).

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