A pochi giorni dall’apertura dei lavori del sedicesimo congresso Ifoam, che dal 16 al 20 giugno farà di Modena la capitale mondiale del biologico, sono 1.129 i congressisti iscritti. Si tratta di scienziati, tecnici, rappresentanti dei movimenti bio, contadini e produttori provenienti da circa ottanta paesi ai quali si aggiungono quasi quattrocento accreditati. I partecipanti al Congresso, quindi, saranno oltre 1.500, più di 900 dei quali stranieri provenienti un pò da tutti i continenti. Organizzato da Ifoam [la Federazione internazionale che riunisce i movimenti per l’agricoltura biologica di 108 paesi] e da ModenaBio2008, un consorzio creato dalla Provincia di Modena e da Aiab [Associazione italiana per l’agricoltura biologica] dell’Emilia-Romagna, l’appuntamento richiamerà i protagonisti internazionali dell’agricoltura bio, dell’economia e della cultura sostenibile. Le tre giornate di studio centrali – dal 18 al 20 giugno – saranno dedicate ad approfondire i quattro principi dell’agricoltura biologica: la salute, l’ecologia, l’equità solidale e la cura. Le conferenze si svolgeranno in 15 sedi nel solo comune di Modena, altre quattro in provincia [www.modenabio2008.org].

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