In autunno qualcuno aveva iniziato a lanciare l’allarme: le scorte di cerali erano scese ai minimi storici, il prezzo si era impennato. Saranno guai, scrisse ad esempio Lester Brown, puntando il dito contro gli agro-carburanti, accusati di concorrere all’aggrarsi della situazione di crisi alimentare. Nel cortile Italia la discussione non c’è [ne parla invece il numero di Carta in edicola dal 2 maggio dedicando al tema la copertina e un…

«Quest’anno la Primavera Bio acquista un significato particolare, a pochi giorni dalle elezioni, in cui ha vinto l’unico candidato che non ha firmato l’appello per un’agricoltura libera da Ogm, e in generale la tematica dell’agricoltura di qualità è scomparsa dall’agenda elettorale». Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione italiana agricoltura biologica spiega così l’importanza della campagna che vuole portare i cittadini nelle aziende biologiche di tutta Italia, dal 19 aprile al 18 maggio….

La moria delle api miete sempre più vittime. I più preoccupati e colpiti sono gli apicoltori biologici: coloro che maggiormente si impegnano per la salvaguardia dell’ambiente, dei suoi abitanti e della salute delle persone. Per questi motivi, il Consiglio di amministrazione di Conapi [il Consorzio di apicoltori agricoltori-biologici italiani che riunisce più di mille soci e produce oltre il 20 per cento del miele italiano di qualità] ha inviato una…

Non è certo l’istituzione più nota per l’efficacia dei suoi provvedimenti, ma fa comunque un certo effetto leggere alcuni documenti del Paralemento europeo a proposito dei cambiamenti climatici. Con una risoluzione proposta dalla Commissione temporanea sui cambiamenti climatici, ad esempio, il Parlamento europeo ha chiesto nei giorni scorsi all’Unione europea di interevenire perché «anche l’Europa, soprattutto quella meridionale, subirà gli effetti negativi dei cambiamenti climatici causati dall’attività umana». Il Parlamento…

Qualche giorno fa Marco Revelli si chiedeva come fosse possibile che l’allarme lanciato dalla Fao a Roma nel giorno di chiusura della campagna elettorale sulla crisi alimentare globale non sia stato preso in considerazione dalla politica. In questi giorni, in trenta paesi del sud del mondo, a cominciare da Egitto e Haiti, la popolazione è in subbuglio. Ma durante il fine settimana elettorale è anche andata in onda in prima…

La vicenda dell’orso JJ3, condannato a morte in Svizzera perché non manifesta paura per l’essere umano, fa discutere, ma nessuno tra le istituzioni e i media sembra pensare a quanto lo stile di vita occidentale in nome dello sviluppo ha sconvolto la vita degli orsi. Per questo, la Lav ha scritto oggi all’ambasciatore della Confederazione elvetica chiedendo di salvare JJ3 [figlio di Jurka, reclusa in un recinto in Trentino, e…

«Quest’anno la Primavera bio metterà in evidenza il ruolo sociale dell’agricoltura biologica, cioè come attraverso l’agricoltura èpossibile favorire l’inclusione di persone svantaggiate nei processi produttivi». Così Cristina Grandi, responsabile campagne Aiab, spiega l’importanza della campagna che inizia il 19 aprile e si conclude il 18 maggio. «Primavera Bio 2008, giunta quest’anno alla settima edizione, è nata–aggiunge Cristina Grandi–per far incontrare i consumatori e i produttori biologici…

È positivo il bilancio della giornata per gli apicoltori che hanno organizzato mercoledì 9 aprile la manifestazione davanti al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Finalmente, spiegano gli apicoltori, il problema della moria delle api è un dato di fatto noto. L’organizzazione degli apicoltori italiani [Unaapi] ha ottenuto una convocazione del ministro Paolo De Castro per il 18 aprile. In Italia è sparito, nell’ultimo anno, il 40 per cento…

«Di fronte al cambiamento del clima, la distruzione della biodiversità e la crisi energetica, le imprese multinazionali fingono di avere le soluzioni magiche che gli permetteranno di continuare con il commercio come sempre. Propongono alcune tecnologie miracolose che secondo loro serviranno per rispondere alla crisi ambientale. Dietro questo discorso paternalista si nasconde la volontà di appropriarsi di tutte le risorse del mondo: le terre, l’acqua, le sementi, i geni, i…

Perché nelle carceri italiane non è possibile rendere obbligatoria la presenza di contenitori per la raccolta differenziata? Se lo chiedono quelli de L’Arcano, redazione nata nel carcere di Larino [Cb], in un articolo pubblicato dal mensile dell’«altro Molise», Il Ponte [diretto da Giancarlo Mammarella] che potete leggere qui di seguito. È indubbio che negli ultimi anni le questioni ambientali sono diventate temi centrali. Tanto centrali da mettere in discussione quelle…

Che il «bio» sia un busimess lo confermano queste due interessanti notizie provenienti da Stati uniti e Gran Bretagna. Non tutti ad sempio sanno che alcuni dei prodotti biologici più conosciuti negli Usa, spesso associati al lavoro di piccoli produttori agricoli, sono in realtà in mano alle grandi imprese multinazionali del settore alimentare. A riportarlo è il numero di marzo/aprile della rivista Good Magazine, che cita una tabella resa pubblica…

Mancano pochi giorni all’inizio della Primavera Bio 2008, la campagna dell’Associazione italiana agricoltura biologica per far incontrare i consumatori e i produttori biologici di tutta Italia, che si svolgerà dal 19 aprile al 18 maggio. Ecco alcune delle iniziative che apriranno la campagna quest’anno. A Lari, in provincia di Pisa, l’azienda agricola Biocolombini organizza il 19 aprile una visita in azienda per famiglie, gruppi di acquisto, con particolare attenzione alle…

Con la nuova semina del mais appena avviata nel Nord-Ovest arriva puntuale anche la strage di api. Gli insetticidi sparsi nell’ambiente insieme alle sementi [e il cambiamento climatico], infatti, sterminano i piccoli impollinatori. E’ la denuncia dell’Unione nazionale associazioni apicoltori italiani, secondo cui i principali responsabili della morte delle api sono il Gaucho, il Poncho e il Cruiser il cui uso è stato autorizzato con una procedura inadeguata. Molti apicoltori…

Le immagini di Napoli, sommersa da tonnellate di rifiuti, hanno fatto il giro del mondo. Tutti i giornali e le televisioni hanno ospitato infiniti dibattiti sulla «questione rifiuti», quasi sempre centrati sul problema dello smaltimento e mai sui procedimenti utili alla riduzione della «munnezza». Bisogna partire, invece, dalla riduzione degli imballaggi, cresciuti vertiginosamente negli ultimi anni in Italia e nel resto dei paesi occidentali. Un esempio: per realizzare un singolo…

Andare a scuola non è mai stato così divertente e soprattutto ecologico. Alcuni di voi sicuramente ricorderanno il progetto «Città Sane», una sfida lanciata nel 1986 dall’O.M.S. alle comunità locali per combattere l’inquinamento atmosferico. In tanti fra comuni e associazioni hanno sposato l’iniziativa: è nato così il Piedibus, un autobus che va a piedi. Viaggia sia col sole che con la pioggia e come un vero autobus urbano parte dal…