Oltre a condurre un'azienda agricola a produzione biologica, Renzo Cattori è uno dei fondatori di Conprobio, una cooperativa nata nel 1992 e che oggi copre un quarto della distribuzione dei prodotti bio nel Cantone Ticino. "Negli anni 90 non esisteva in Ticino un mercato per la frutta e gli ortaggi bio" ricorda Renzo Cattori in un'intervista su Aamterranuova.it. "Alcuni amici e clienti mi avevano detto di essere interessati a una consegna diretta e a domicilio di prodotti biologici - prosegue
Il Ticino compra bio
[18 Giugno 2007]
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Salviamoci! …ma da che cosa, verrebbe da chiedersi. La storia è lunga e particolare e per salvarsi occorre usare la testa, pensare attraverso schemi diversi, riorganizzare il pensiero. La canapa è al centro della storia del corto/documentario Salviamoci. Due generazioni a confronto, due forme di pensiero.. o forse no!
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